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Kühlschrank

Backofen reinigen mit Backpulver – so einfach!

Von Britta Meyer | 19. Januar 2021
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Ein sauberer Backofen ist kein Hexenwerk: Mit Hausmitteln wie Backpulver und Essig erzielen Sie erstaunliche Ergebnisse. Dieser Artikel zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Ihren Ofen mit dieser simplen Mischung und ein wenig Hitze wieder zum Strahlen bringen.

Backofen reinigen mit Essig
Backpulver und Essig sind eine perfekte Kombination für die Reinigung eines Backofens
AUF EINEN BLICK
Wie kann ich meinen Backofen mit Backpulver reinigen?
Um den Backofen mit Backpulver zu reinigen, mischen Sie Backpulver und Wasser zu einer Paste, fügen Essig hinzu und tragen die Mischung auf die Ofenwände auf. Dann heizen Sie den Ofen auf 100 Grad, lassen die Mischung einwirken und wischen sie anschließend ab.

Schritt für Schritt den Backofen mit Backpulver reinigen

  • Backpulver
  • Essig
  • Wasser
  • Rührschale
  • Schneebesen
  • hitzefeste Glasschale
  • Schwamm
  • Putzlappen
  • Handschuhe

1. Mischen

Vermischen Sie erst das Backpulver mit ein wenig Wasser und rühren Sie es glatt. Anschließend geben Sie etwas Essig zu dieser Mischung dazu. Die Mischung wird dann leicht sprudeln, Sie sollten die Masse aber noch einmal gut durchrühren. Sie benötigen von allen Zutaten nicht besonders viel, um den Backofen einzuschmieren. Mischen Sie daher nicht gleich einen ganzen Topf an, sondern rühren Sie lieber noch etwas nachträglich an.

2. Auftragen

Die Mischung sollte möglichst überall im Ofen aufgetragen werden. Um die Hände zu schonen, sind Handschuhe aus Gummi dabei dringend zu empfehlen. Versuchen Sie möglichst auch an den Seitenwänden des Backofens und an den Teleskopauszügen etwas von der Reinigungsmasse zu hinterlassen. Mit einem normalen Küchenschwamm, mit dem Sie die Masse aufsaugen und ausdrücken können, geht das im Prinzip am einfachsten.

3. Backen

Es mag sich komisch anhören, doch Sie sollten Ihr Werk tatsächlich backen. Dafür stellen Sie den Ofen auf etwa 100 Grad ein und lassen ihn etwa 45 Minuten lang heizen. Etwa in die Mitte des Ofens sollten Sie eine feuerfeste Glas- oder Porzellanschüssel mit Wasser stellen.

Trotzdem ist es wichtig, zwischendurch einmal in den Ofen zu schauen. Wenn Sie nach einiger Zeit sehen, dass Ihre Backpulver-Essig-Masse schon trocken wird und Risse bekommt, sollten Sie mit dem Schwamm etwas nachtupfen und die Einwirkzeit zusätzlich noch entsprechend verlängern.

4. Auswischen

Warten Sie etwas, bevor Sie mit dem Auswischen des Ofens beginnen, damit Sie sich nicht die Hände verbrennen. Allerdings sollten Sie auch nicht warten, bis die Masse komplett abgekühlt ist, denn sobald das Backpulver vollkommen trocken ist, geht es wieder schwer ab. Die einzige Schwierigkeit ist also, den richtigen Zeitpunkt für das Auswischen des Backofens zu finden.

Tipps & Tricks
Eine ähnliche Wirkung, wie Essig mit Backpulver bietet Natron mit Wasser. Wenn Sie diese Mischung ebenfalls einige Zeit mit Wärme im Ofen einwirken lassen, gehen ebenfalls selbst festsitzende Verschmutzungen relativ leicht ab. Ein weiterer Trick mit Essig ist eine Mischung mit Spülmittel. Dazu geben Sie Essig und Spülmittel in eine Sprühflasche und schütteln sie gut durch. Den Schaum sprühen Sie in den Ofen und lassen ihn ebenfalls bei Hitze einwirken. Bei beiden Varianten sollten Sie für eine gute Luftzufuhr achten, da die entstehenden Dämpfe nicht gesund sind.

Artikelbild: ThamKC/iStockphoto