Wofür sind Metallfilter in der Haube zuständig?
Egal, ob Ihre Dunstabzugshaube mit Umluft oder mit Abluft arbeitet – fast alle Varianten besitzen einen eingebauten Metallfilter. Dieser ist als Gitter am unteren Teil des Geräts zu sehen und sorgt dafür, dass Öle und Fettpartikel aus dem aufsteigenden Wasserdampf gefiltert werden.
Manchmal wird dieser Metallfettfilter um ein Filtervlies ergänzt oder sogar dagegen ausgetauscht. So lassen sich die Zwischenräume weiter reduzieren, was die Filterung verbessert. Fettfilter sollten regelmäßig entnommen und gereinigt werden, damit keine Brandgefahr durch die Fettreste entsteht.
Welchen Zweck erfüllen Kohlefilter im Abzug?
Umluft-Dunstabzugshauben besitzen zusätzlich einen Aktivkohlefilter. Da diese Hauben die Kochdunst aufnehmen, filtern und danach wieder in den Raum blasen, ist eine weitere Filterung notwendig – das gilt nicht für Ablufthauben, die die Luft durch ein Abluftrohr in den Außenbereich umleiten.
Kohlefilter werden zumeist mit Aktivkohle ausgestattet und nehmen feine Partikel aus der Luft auf. Sie sind effektiv gegen schlechte Gerüche in der Küche und fangen alle restlichen Stoffe ab, die durch den Metallfilter in die Abzugshaube gelangen.
Was ist besser – Metallfilter oder Kohlefilter?
Die Entscheidung „Metallfilter oder Kohlefilter“ wird bereits dann getroffen, wenn Sie sich für eine Dunstabzugshaube entscheiden – also entweder Umluft oder Abluft. Während Umlufthauben keinen Mauerbruch erforderlich machen und sich leichter montieren lassen, sind Ablufthauben leistungsstärker und sorgen für ein besseres Raumklima.
Hinzu kommt, dass bei Umlufthauben ein regelmäßiger Wechsel des Aktivkohlefilters notwendig ist, was (neben den Stromkosten des Geräts) zur zusätzlich Kosten sorgt. Das Intervall hängt stark von Ihren Kochgewohnheiten ab.
Gibt es auch Dunstabzugshauben ohne Filter?
Inzwischen werden moderne Dunstabzugshauben angeboten, die gänzlich ohne ein Filtersystem auskommen. Diese Modelle fangen Fettpartikel, Essensreste und Feuchtigkeit auf, indem die Kochdünste beschleunigt und in eine Abfangschale „geschleudert“ werden. Diese lässt sich herausnehmen und im Geschirrspüler reinigen.