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Elektrogrill

Elektrogrill in der Wohnung – geht das?

Von Johanna Bauer | 19. Januar 2021
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Das Grillen in der Wohnung mit einem Elektrogrill ist verlockend, doch gibt es einige Aspekte zu beachten – von möglicher Brandgefahr bis hin zu Geruchsbelästigung. Dieser Artikel beleuchtet das Thema umfassend und zeigt, wie Sie sicher und genussvoll in Ihren eigenen vier Wänden grillen können.

Elektrogrill Küche
Beim Grillen in der Wohnung kann es zu starker Rauchbildung kommen
AUF EINEN BLICK
Darf man einen Elektrogrill in der Wohnung verwenden?
Ein Elektrogrill kann in der Wohnung verwendet werden, solange man Rauchentwicklung, Brandgefahr sowie Grillverbote und Vorschriften beachtet. Eine sichere Aufstellmöglichkeit, nicht brennbare Unterlagen und die Nutzung von Dunstabzugshauben reduzieren mögliche Risiken und Belästigungen.

Bedenken gegen das Grillen in der Wohnung

Wenn es darum geht, einen Elektrogrill in der Wohnung anzumachen, sollte man an einige Dinge denken:

  • Rauchentwicklung
  • Brandgefahr
  • Grillverbot in Wohnungen
  • Vorschriften für den Grill
  • Aufstellmöglichkeit

Rauchentwicklung

Jeder Grill raucht, auch ein Elektrogrill. Die Rauchentwicklung entsteht beim Elektrogrill dadurch, dass heißes Fett auf die Heizspirale tropft. Die Rauchentwicklung ist zwar nicht so störend wie beim Holzkohlegrill, kann aber dennoch recht stark sein, je nachdem was man grillt.

Zudem kann es sein, dass der Rauch oder die Rauchgerüche in eine Nachbarwohnung dringen. Das kann zu einer lunzulässigen Geruchsbelästigung führen, für die im Ernstfall sogar ein Bußgeld verhängt werden kann.

Vermeiden kann man das aber recht wirksam, wenn man Grillschalen verwendet, wo nichts heruntertropfen kann.

Brandgefahr

Bei jedem Grill besteht grundsätzlich Brandgefahr. Gerade in der Wohnung können nahe stehende Gegenstände sich überhitzen und Feuer fangen. Ein aufgestellter Grill könnte auch umstürzen (zum Beispiel wenn man über das Kabel stolpert) und dabei etwas in Brand setzen.

Die Gefahr ist also nie ganz ausgeschlossen. Wenn man sehr sorgfältig und umsichtig mit dem Grill umgeht, und ihn auf eine unbrennbare Unterlage stellt, und brennbare Gegenstände aus der Umgebung des Grills wegräumt.

Gefahr besteht unter Umständen auch durch heiße Fettspritzer – sie können nicht nur Gegenstände klebrig verschmutzen, sondern wegen der hohen Temperaturen auch durchaus in Brand setzen.

Grillverbot in Wohnungen

In manchen Wohnungen wird das Betreiben von Grills im Mietvertrag ausdrücklich untersagt. Daran muss man sich natürlich halten. Gibt es kein solches Verbot, gilt dieser Punkt als nicht explizit geregelt. Es dürfen dann nur keine Gefährdungen oder Schäden durch den Betrieb des Grills drinnen verursacht werden.

Vorschriften für das Grillgerät

Manche Grillgeräte enthalten einen Hinweis, dass der Betrieb ausdrücklich nur im Freien erlaubt ist. Solche Hinweise sind immer unbedingt zu befolgen, da der Hersteller Gründe dafür hat.

Aufstellmöglichkeit

Wichtig ist, dass man eine möglichst sichere Aufstellmöglichkeit auf einer nicht brennbaren Unterlage findet. Häufig macht es bei Tischgrills Sinn, wenn man sie auf eine nicht brennbare Platte stellt, mit der man den Herd abdeckt. Dann stehen sie unterhalb der Dunstabzugshaube und die fettigen Grilldünste können durch die Abzugshaube aufgefangen werden. Dafür sollte sie auf höchster Stufe laufen.

Tipps & Tricks
Platten-Klappgrills sind grundsätzlich für den Innenbereich und die Küche konzipiert, und in der Regel kann man sie auch bedenkenlos verwenden. Lediglich im Hinblick auf die Grillgerüche sollte man Rücksicht nehmen und den Klappgrill zumindest in der Nähe der Dunstabzugshaube aufstellen.
Artikelbild: Solidago/iStockphoto