Wie gefährlich ist Hitze für Gewächshaus-Pflanzen?
Ein Gewächshaus soll Pflanzen ein geschütztes, mehr oder weniger warmes Klima bieten, damit sie sich optimal entwickeln können. Dafür sorgt die lichtdurchlässige, vor Wind und Wetter schützende Eindeckung aus Glas oder Kunststoff. Durch den Treibhauseffekt, der mehr Wärme durch die Gewächshausscheiben hineinlässt, als wieder hinausströmt, trägt einen wesentlichen Teil zu dem gedeihfördernden Innenklima bei.
Wenn es in den Sommermonaten heiß und sonnig ist, kann der Effekt den Pflanzen aber auch zum Verhängnis werden. Dann können die Temperaturen im Gewächshaus schnell in gefährliche Höhen getrieben werden.
Viele Pflanzen reduzieren schon ab etwa 30°C ihre Photosyntheseleistung deutlich, weil sie sich mehr auf die kühlende Transpiration zu konzentrieren beginnen. Ab etwa 35°C wird es dann für die meisten Pflanzen gefährlich: wenn sie nicht massiv gegossen werden und so ausreichend Wasser zur Transpiration zur Verfügung gestellt bekommen, schließen sie zur Verhinderung von zu hohem Wasserverlust ihre Stomata, also ihre Verdunstungsporen. In der Folge überhitzen die Blätter und nehmen Schaden. Ab 40°C beginnen die Pflanzenzellen abzusterben, ab 45°C kann der Hitzetod eintreten.
Was tun, wenn es im Gewächshaus zu heiß wird?
Wenn Ihr Gewächshaus-Thermometer Alarm schlägt, ist es höchste Zeit, etwas zur Kühlung zu unternehmen. Hierfür kommen folgende Maßnahmen in Frage:
- Schattierung
- Lüftung
- Wasser
Schattierung
Gerade bei Gewächshäusern mit Echtglas-Eindeckung sollten Sie eine Schattiervorrichtung parat haben. Denn Echtglas lässt auch recht viel UV-Strahlung passieren, die bei Pflanzen zu Sonnenbrand führen kann. Zur Kühlung ist eine Möglichkeit zur Abschattung aber auch dringend anzuraten. Ideal sind dafür gedachte Schattiernetze aus gitterartigem Gewebe, die noch etwa 60% der Sonnenstrahlung durchlassen. Wichtig ist es, sie von außen über das Gewächshaus zu spannen, damit sich die Scheiben gar nicht erst erhitzen.
Lüften
Lüften ist an heißen Tagen sehr wichtig. Wenn Sie nicht ständig selbst darauf achten möchten, empfehlen sich automatische Fensteröffner, die durch ein Wachsmedium im Schubkolben rein mechanisch ab einer bestimmten Temperatur aktiviert werden.
Wasser
Nicht nur uns Menschen dürstet nach Wasser, wenn uns heiß ist – auch Pflanzen brauchen bei Hitze kühles Nass. Zum einen, um genug transpirieren zu können. Zum anderen kann durch aufgestellte Wasserschalen oder -eimer Verdunstungskühlung herbeigeführt werden. Das Substrat in den Pflanzgefäßen sollte allerdings möglichst nicht verdunsten, sondern den Pflanzen zur Verfügung bleiben, deshalb sollten Sie es mulchen.