1. Lösung: Papiertaschentücher
Sie können einen Kaffeefilter ganz einfach durch ein normales Papiertaschentuch ersetzen. Am besten verwenden Sie dafür extra reißfeste Taschentücher. Wenn Sie nur dünne Taschentücher zu Hause haben, nehmen Sie einfach zwei. Sie können sie zuschneiden oder einfach auseinanderfalten und so in die Filterhalterung drücken und nach oben falten. Kaffeepulver einfüllen, Kaffeemaschine einschalten – fertig ist Ihr alternativer Kaffeefilter.
Ansonsten kann auch Küchenpapier verwendet werden.
2. Lösung: Stoff
Für die ersten Kaffeefilter wurde Stoff aus Baumwolle oder Leinen verwendet und das funktioniert natürlich auch heute noch: Schneiden Sie ein ausreichend großes Stück Stoff zu. Achten Sie darauf, dass der Stoff sauber ist, aber nicht stark nach Waschmittel oder Weichspüler riecht, da der Kaffee sonst den Geruch annimmt. Wenn Sie ein sehr dünnes Tuch verwenden, z. B. ein hauchdünnes Taschentuch, sollten Sie es doppelt nehmen. Sonst fließt das Wasser zu schnell durch das Kaffeepulver und hat nicht genug Zeit, ausreichend Aroma aufzunehmen.
Wiederverwendbare Kaffeefilter
Kaffeemaschinen sind oft serienmäßig mit einem wiederverwendbaren Kaffeefilter ausgestattet. Dabei handelt es sich um Plastikzylinder mit netzartiger Verkleidung, die wie ein Papierkaffeefilter in die Filterhalterung gelegt und mit Kaffeepulver gefüllt werden können. Im Gegensatz zum herkömmlichen Kaffeefilter wird dieser anschließend jedoch nicht weggeworfen, sondern nur ausgespült. Einmal pro Woche sollte man ihn gründlich reinigen.
Im Fachhandel gibt es auch wiederverwendbare Kaffeefilter aus Stoff. Das hilft Ihnen bei einem Notfall zwar nicht weiter, wenn Sie aber nach einer dauerhaften Lösung ohne Wegwerfkaffeefilter suchen, könnte dies eine Option sein. Oder Sie kaufen sich eine Kaffeemaschine, die ohne Filter auskommt:
Dauerhaft ohne Kaffeefilter: Alternative Kaffeemaschinen
Wer seinen Kaffee noch umweltfreundlicher zubereiten möchte, kann sich von seiner Filterkaffeemaschine verabschieden und eine stromlose Alternative kaufen. Besonders beliebt sind die French Press, die Kaffeemaschine zum Drücken oder die Espressokanne, eine Metallkanne, die Espresso auf dem heimischen Herd kocht.