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Geschirr

Ist Melamin Geschirr giftig? Hier die Fakten!

Von Britta Meyer | 19. Januar 2021
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Melamin-Geschirr ist für viele Haushalte ein unverzichtbarer Alltagshelfer. Doch wie sicher ist es wirklich? In diesem Artikel beleuchten wir, warum die Erwärmung von Melamin über 70 Grad Gesundheitsrisiken in sich birgt und warum besonders Eltern beim Umgang mit Melamin vorsichtig sein sollten.

Melamin giftig
Melamin-Geschirr ist nur bei hohen Temperaturen giftig
AUF EINEN BLICK
Ist Melamin-Geschirr giftig?
Melamin-Geschirr ist nicht grundsätzlich giftig, kann aber bei Temperaturen über 70 Grad Celsius Melamin und Formaldehyd freisetzen. Diese Stoffe können gesundheitsschädlich sein. Vermeiden Sie daher das Erwärmen von Speisen in Melaminprodukten und verwenden Sie keine beschädigten Produkte aus Melamin.

Melamin – giftig oder nicht?

Die Antwort auf die Giftigkeit von Melamin ist ein klares jein. Das liegt schlicht an der Temperatur, bei der Melamin genutzt wird. Für kalte oder nur minimal warme Speisen ist Melamin immer noch ein tolles Produkt, allein die Temperatur macht Melamin zu einem giftigen Produkt.

Werden in einem Produkt aus Melaminharz jedoch Speisen stark erwärmt, werden größere Mengen an Melamin und häufig sogar Formaldehyd frei. Diese Stoffe wandern beim Erhitzen in die Speisen und Getränke. Sogar das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt vor dem Erwärmen von Speisen in den Melaminprodukten.

Grenzwerte

Das Bundesinstitut für Risikobewertung sieht Temperaturen über 70 Grad als problematisch an. Während das austretende Formaldehyd Allergien hervorrufen kann und im Nase-Rachen-Raum für Krebserkrankungen verantwortlich gemacht wird, steht Melamin im Verdacht das Blasen- und Nierensystem zu schädigen.

Vorsichtsmaßnahmen:

  • Melamin nicht über 70 Grad erhitzen
  • keine beschädigten Produkte aus Melamin verwenden
  • nicht mit dem Messer direkt auf einem Melaminteller schneiden
Tipps & Tricks
Besonders für das Erwärmen von Babybrei oder Speisen für Kinder sollten Sie auf Melamin oder überhaupt auf Schalen und Töpfe aus Kunststoff besser verzichten. Denn Sie wissen zudem nie, wie viel Melamin oder Formaldehyd freigesetzt wird, wenn das Geschirr die ersten kleinen Schrammen hat.

Artikelbild: vikif/iStockphoto