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Messer

Messerblock selber machen: 3 einfache DIY-Anleitungen

Von Katharina Winkler | 17. Dezember 2024
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Der Bau eines Messerblocks ist unkompliziert und bietet individuelle Gestaltungsmöglichkeiten. Dieser Artikel präsentiert drei Bauanleitungen für unterschiedliche Messerblock-Varianten.

Messerblock selber bauen
Auch ein Laie kann einen einfachen Messerblock zimmern

Der eigene Messerblock – verschiedene Möglichkeiten der Herstellung

Suchen Sie eine praktische, stilvolle und sichere Methode, Ihre Messer aufzubewahren? Dann ist ein selbstgebauter Messerblock genau das Richtige für Sie! Im Folgenden werden kreative Ansätze erläutert, wie Sie Ihren individuellen Messerblock herstellen können.

1. Der Küchenutensilien-Messerblock

Ein kombinierter Messer- und Küchenutensilienblock bietet Platz für Messer sowie Küchenhelfer wie Pfannenwender oder Schneebesen.

Vorgehensweise:

  1. Schneiden Sie Holzbretter für die Seitenteile sowie die Ober- und Unterseite zu. Wählen Sie dabei je nach Bedarf unterschiedliche Holzarten.
  2. Verleimen Sie die Seitenteile, um einen stabilen Rahmen zu schaffen. Verwenden Sie Schraubzwingen, um die Teile während des Trocknens zu fixieren.
  3. Bohren Sie in die Seitenteile Schlitze oder Vertiefungen, je nach der Anzahl der Utensilien, die Sie unterbringen möchten.
  4. Schleifen Sie die Holzteile, um eine glatte Oberfläche zu erhalten.
  5. Der Block kann lackiert oder mit lebensmittelechtem Öl behandelt werden, um das Holz zu schützen und eine ansprechende Optik zu erzielen.

2. Der Messerblock aus Sperrholz

Dieser Messerblock kann durch seine kompakte Bauweise sowohl Messer als auch andere Küchenwerkzeuge platzsparend aufbewahren.

Vorgehensweise:

  1. Sägen Sie Sperrholzplatten für die Basis und die Seitenteile zurecht. Eine Stärke von 18 mm ist optimal.
  2. Verleimen und verschrauben Sie die Teile, um einen stabilen Block zu formen. Achten Sie darauf, dass genug Platz für Ihre Messer und Küchenutensilien bleibt.
  3. Brechen Sie scharfe Kanten und glätten Sie die Oberflächen durch Schleifarbeiten.
  4. Verwenden Sie Holzleim und Schraubzwingen, um die Teile sicher zu verbinden.
  5. Abschließend können Sie den Block nach Belieben lackieren oder ölen.

3. Der rustikale Messerblock

Ein Messerblock aus altem Holz, etwa von einer Scheune, verleiht Ihrer Küche eine rustikale und einzigartige Note.

Vorgehensweise:

  1. Zurechtsägen eines alten Holzblocks auf die gewünschten Maße. Belassen Sie einige der ursprünglichen Unregelmäßigkeiten, um das rustikale Erscheinungsbild zu bewahren.
  2. Bohren Sie Löcher oder Schlitze in den Block, entsprechend der Anzahl Ihrer Messer. Die Tiefe und Breite der Löcher sollte den Maßen Ihrer Messer angepasst sein.
  3. Schleifen Sie den Block, um Verletzungen durch raue Holzoberflächen zu vermeiden.
  4. Behandeln Sie das Holz mit lebensmittelechtem Öl, um es zu schützen und das rustikale Erscheinungsbild zu pflegen.

Zusätzliche Tipps für die Gestaltung Ihres Messerblocks

Um Ihren selbstgemachten Messerblock funktional und ansprechend zu gestalten, gibt es einige hilfreiche Tipps:

  1. Berücksichtigung der Messersorten: Stellen Sie sicher, dass die Schlitze oder Halterungen in Ihrem Messerblock die verschiedenen breiten und langen Messer Ihrer Sammlung aufnehmen können.
  2. Materialwahl für Zusatzfunktionen: Überlegen Sie, ob Sie neben den klassischen Haltestellen für Messer noch zusätzliche Fächer oder Aufhängungen für andere Küchenutensilien integrieren möchten. Materialien wie Bambusspieße können hierbei eine flexible Lösung bieten.
  3. Sicherer Stand: Sorgen Sie für einen stabilen Stand des Messerblocks. Ein schwerer Sockel aus Materialien wie Granit oder Metall kann die Stabilität erhöhen.
  4. Oberflächenbehandlung: Eine regelmäßige Behandlung mit lebensmittelechtem Öl schützt das Holz vor Feuchtigkeit und steigert die Langlebigkeit.
  5. Integration von Magneten: Denken Sie über die Verwendung von versteckten Magneten nach, um den Messerblock besonders praktisch zu gestalten. Achten Sie darauf, dass die Magnete stark genug sind, um die Messer sicher zu halten.
  6. Flexibilität durch verstellbare Elemente: Ziehen Sie verstellbare oder austauschbare Elemente in Betracht, um den Messerblock flexibel an unterschiedliche Werkzeuge und Messer anzupassen.
  7. Nachhaltigkeit: Verwenden Sie möglichst nachhaltige und umweltfreundliche Materialien. Recyceltes Holz oder Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft sind empfehlenswert.

Durch die Berücksichtigung dieser Tipps können Sie Ihren Messerblock nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch optimieren und ihn zu einem besonderen Element Ihrer Küche machen. Viel Erfolg und Freude beim Gestalten und Nutzen Ihres eigenen, einzigartigen Messerblocks!

Artikelbild: bookzaa/iStockphoto