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Kühlschrank

Schimmel im Kühlschrank: So entfernen und vermeiden Sie ihn

Von Oliver Zimmermann | 9. Dezember 2024
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Schimmel im Kühlschrank ist unappetitlich und kann die Gesundheit gefährden. Dieser Artikel erklärt, wie Sie Schimmel entfernen, vorbeugen und welche Stellen besonders anfällig sind.

Schimmel im Kühlschrank
Eine gründliche Reinigung hilft bei Schimmelbefall im Kühlschrank

Schimmel im Kühlschrank entfernen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Entdecken Sie Schimmel in Ihrem Kühlschrank, sollten Sie schnell handeln. Hier finden Sie eine detaillierte Anleitung zur effektiven Entfernung:

  1. Kühlschrank ausräumen: Nehmen Sie alle Lebensmittel, Regale und Fächer heraus. Achten Sie darauf, verschimmelte Lebensmittel sofort zu entsorgen. Tragen Sie bei der Arbeit Schutzhandschuhe und einen Mundschutz.
  2. Abtauen bei starkem Befall: Falls der Schimmelbefall stark ist oder der Kühlschrank unangenehm riecht, schalten Sie das Gerät ab und lassen Sie es vollständig abtauen. So können Sie sicher alle betroffenen Stellen erreichen.
  3. Vorbereitung der Reinigungsmittel: Bereiten Sie eine Lösung aus Essigessenz und Wasser im Verhältnis 1:1 vor. Alternativ können Sie hochprozentigen Alkohol verwenden, um die Schimmelsporen abzutöten.
  4. Gründliche Reinigung der Oberflächen: Reinigen Sie alle Innenwände und herausnehmbaren Teile wie Glasböden und Einsätze gründlich mit der Essig- oder Alkohol-Lösung. Verwenden Sie hierfür frische Tücher oder Schwämme, um die Ausbreitung von Keimen zu verhindern. Widmen Sie besonders den Dichtungen und den schwer zugänglichen Ecken besondere Aufmerksamkeit.
  5. Trocknen der Teile: Trocknen Sie alle gereinigten Bereiche sorgfältig ab. Bakterien und Schimmel können sich schneller bilden, wenn die Oberflächen feucht bleiben. Lassen Sie daher den Kühlschrank bei geöffneter Tür vollständig austrocknen.
  6. Überprüfung der Lebensmittel: Überprüfen Sie vor dem Wiedereinräumen alle Lebensmittel gründlich. Verschimmelte Produkte sollten Sie entsorgen, und Verpackungen reinigen, um eine erneute Kontamination zu vermeiden.
  7. Geruchsentfernung: Stellen Sie eine Schale mit Backpulver oder gemahlenem Kaffee in den leeren Kühlschrank, um verbliebene Gerüche zu neutralisieren. Lassen Sie diesen natürlichen Geruchsentferner für einige Stunden oder über Nacht wirken.

Durch die Befolgung dieser Schritte können Sie sicherstellen, dass Ihr Kühlschrank wieder hygienisch sauber ist und die Schimmelsporen vollständig entfernt wurden.

Vorbeugung von Schimmel im Kühlschrank

Um die Entstehung von Schimmel im Kühlschrank zu vermeiden, sollten Sie einige bewährte Maßnahmen berücksichtigen:

Regelmäßige Reinigung

Reinigen Sie Ihren Kühlschrank alle vier bis sechs Wochen gründlich. Entfernen Sie hierbei auch kleinste Lebensmittelspuren wie Krümel oder Kleckse, die als Nahrungsbasis für Schimmel dienen könnten.

Richtige Lagerung von Lebensmitteln

Verpacken Sie Lebensmittel stets luftdicht. Dies verhindert, dass Feuchtigkeit aus den Lebensmitteln in den Kühlschrank entweicht und Schimmelbildung begünstigt.

Optimale Temperatur

Halten Sie die Temperatur im Kühlschrank zwischen 4 und 5 Grad Celsius. Dies reicht aus, um Lebensmittel frisch zu halten und Schimmelbildung zu erschweren.

Feuchtigkeit vermeiden

Eine der Hauptursachen für Schimmel ist Feuchtigkeit. Deshalb sollten Sie folgende Schritte beachten:

  • Öffnen Sie die Kühlschranktür nur so kurz wie nötig.
  • Stellen Sie keine warmen Speisen direkt in den Kühlschrank.
  • Tauen Sie das Gefrierfach regelmäßig ab und sorgen Sie dafür, dass der Abfluss im Kühlschrank nicht verstopft ist.

Ordnung im Kühlschrank

Sorgen Sie für Ordnung im Kühlschrank. So finden Sie schneller, was Sie suchen und können die Tür schneller wieder schließen. Außerdem behalten Sie den Überblick über die Haltbarkeit der Lebensmittel und entsorgen abgelaufene Produkte rechtzeitig.

Kontrolle der Dichtungen

Überprüfen Sie regelmäßig die Dichtungen des Kühlschranks. Beschädigte Dichtungen sollten sofort ausgetauscht werden, da sie den Eintritt von warmer Luft und somit Feuchtigkeit begünstigen.

Durch diese Maßnahmen schaffen Sie eine Umgebung im Kühlschrank, in der sich Schimmel nur schwer ansiedeln kann. So bleibt Ihr Kühlschrank länger sauber und hygienisch.

Häufige Stellen für Schimmelbildung

Schimmel im Kühlschrank kann an verschiedenen schwer zugänglichen und feuchtigkeitsanfälligen Stellen entstehen. Diese Bereiche sollten Sie bei der Reinigung und Wartung besonders beachten:

  • Gemüsefach: Hier trifft hohe Luftfeuchtigkeit auf Lebensmittelreste, was eine ideale Umgebung für Schimmel schafft.
  • Überlaufabfluss: Wenn dieser Bereich verstopft ist, kann stehendes Wasser die Bildung von Schimmel begünstigen.
  • Gummidichtungen: An diesen Dichtungen tritt oft Kondenswasser auf, das die Ansiedlung von Schimmel besonders fördert.
  • Einlegeböden und Ecken: Diese Bereiche bleiben oft feucht und bieten Schimmelsporen eine ausgezeichnete Wachstumsgrundlage.
  • Rückseite des Kühlschranks: Besonders hinter freistehenden Modellen kann sich Schimmel bilden, wenn diese zu nah an der Wand stehen. Eine schlechte Luftzirkulation fördert hier die Schimmelbildung.

Durch regelmäßige Überprüfung und gründliche Reinigung dieser Stellen können Sie das Risiko der Schimmelbildung erheblich reduzieren.

Artikelbild: AndreyPopov/iStockphoto